bg

Салвадор Лос Пиринеос DABOV Specialty Coffee 200.8гр кафе на зърна

Салвадор Лос Пиринеос DABOV Specialty Coffee 200.8гр кафе на зърна

Производител: DABOV Specialty Coffee
Модел: Салвадор Лос Пиринеос
Наличност:
В наличност
Цена: 16.60лв
Описание

Кафе Салвадор Лос Пиринеос DABOV Specialty Coffee

Жилберто Бараона предлага всеки път различни по вкус реколти кафе, като показаните резултати са винаги положителни.Oсновните отглеждани от него сортове са бурбон и пакамара. Той успява да култивира и експериментира със сортове като гейша, руме судан, ява, рамон и още над 70 вариации и естествени мутации.
Фермата Лос Пиринеос има зад гърба си множество отличия от престижни кафе конкурси, един от които е „Cup of Excellence“. През 2012г. кафето на Жилберто Бараона e от финалните 5 участника, с 88.79 т. Жилберто използва новаторски процеси в обработката на различните сортове. Някои от тях са актуалните в момента контролирани ферментационни процеси. Един от традиционните процеси, които употребява е така нареченият „меден процес“. Доста специфичен и трудоемък.

Вкус: кaрaмел, стафиди, бадеми
Аромат: лешник, синя слива
Тяло: копринено и плътно
Послевкус: сладък, портокалова


Грамаж: 200.8гр кафе на зърна
Продуктът е в срок на годност, напечатан върху неговата опаковка.
Крайната цена е с включено ДДС

Салвадор Лос Пиринеос DABOV Specialty Coffee 200.8гр кафе на зърна