bg

Brazil Alianca DABOV Specialty Coffee кафе на зърна 200.8гр

Brazil Alianca DABOV Specialty Coffee кафе на зърна 200.8гр

Производител: DABOV Specialty Coffee
Модел: Бразилия Алианса 200.8 гр
Наличност:
В наличност
Цена: 11.20лв
Описание

DABOV Specialty Coffee Бразилия Алианса кафе на зърна

След многобройни дегустации, се спряхме на това кафе, защото ни привлече с интензивния си сладък вкус и аромат на шоколад, карамел и ядки. Във вкуса открихме мед и бадеми, а послевкусът е сладък. Фермата Алианса се намира в региона Могиана, известен с високото качество на кафетата, отглеждани там. Насажденията растат на средна височина от 1100м при постоянна температура от около 25°С, което представлява идеална среда за продукцията на кафе от вида Арабика .Регионът Могиана, който минава по протежение на границата м/у Сао Пауло и Минас, е кръстен на влаковата линия Companhia Mogiana Estrada de Ferro, която минава през тази област.

Вкус: бадем, мед
Аромат: шоколад, карамел и ядки
Тяло: кремообразно
Послевкус: сладък
Държава: Бразилия
Регион: Могиана
Ферма: Алианса
Сорт: Катуаи
Процес на обработка: полу-сух (Pulped Natural)
Надморска височина:  1100  м.
Сертификат: URZ
Средна годишна t°: 25°C
Ниво на изпичане: Full city
Грамаж: 200.8 гр
Пакет: С едностранен вентил и цип за лесно съхранение.
Най-добър до: 6 месеца от датата на печене.

Ако желаете кафето да бъде смляно за определан кафемашина, моля напишете го при поръчка в поле: ЗАБЕЛЕЖКИ.
Кафетата DABOV Specialty Coffee се избират след многобройни дегустации и тестове. Подбират се само кафета от плантации, които поддържат качеството и имат подходящи климатични условия за отглеждане на кафе. Нашето кафе е в класацията „специално” и се събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 час след печене, за да се запази аромата.
Крайната цена е с включено ДДС.

Brazil Alianca DABOV Specialty Coffee кафе на зърна 200.8гр