Гофрети с капучино Carte Noire
Състав:
1 Tassimo Carte Noire Cappuccino (1 диск Carte Noire Cappucicino + 1 диск млечна пяна)
50гр масло
2 яйца
150гр брашно
50гр захар
1 щипка сол
малко мазнина/олио за уреда при приготвяне на гофретите
Порции: 6
Времетраене: около 30мин
-
Пригответе Carte Noire Капучино на Tassimo кафемашината. Поставете маслото в купата за смесване и излейте кафето отгоре, за да разтопите маслото. Отделете жълтъците от белтъците. Разбъркайте жълтъците със захарта, брашното, солта и капучиното, докато консистенцията стане хомогенна и гладка. С миксер разбийте белтъците на пяна и ги добавете в сместа, разбърквайки с ръка.
-
Намазнете и загрейте формата за вафли. Поставете малки топки от сместа в тавата и печете около 2 минути до златисто кафяво. Поръсете вафлите с пудра захар и яжте докато са топли. Можете да претопляте студените вафли за кратко време във фурната докато станат хрупкави.